Kekler ve pastalar > Mozaik Kek

15 Kasım 2011 Salı

 Kekler ve pastalar > Mozaik Kek

Mozaik Kek

Mozaik Kek anlatımlı resimli tarifi Mozaik Kek video kekler ve pastalar

 

Malzemeler:

 

3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
2.5 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşışı kahve
aldığı kadar un
1 subardağı toz şeker

ganaj yapımı:

200 ml krema (keki yapıltırmak için çok az kenara ayırın)
200 gr bitter kuvertur ya da çikolata

Kremayı SOS tenceresine alın ve kaynayana kadar ısıtın,bıçak yardımı ile kıydığınız çikolataları içine atarak eriyip koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın. Ve karıştırarak soğutun.

Yapılışı:

Geniş bir kapta yumurta, sıvıyağ, şekeri ve vanilyayla birlikte köpük köpük olana kadar çırpın. En son yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve hamur yumuşak bir kıvam alana kadar tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru ikiye ayırın.
Birine kakao ve kahve ekleyerek karıştırın,diğer hamuru sade bırakın.
iki hamuru 170 derece ısıtılmış fırında farklı iki kalıpta pişirin (kare kalıp olursa daha iyi olur)Pişen keklerin ılınmasını bekleyin ve kalıptan çıkartın.
Her iki kekide varsa bir cetvel yardımı ile boyuna bölün.Aralarına krema sürerek kek parçalarını renkler çapraz gelecek şekilde üst üste koyun.
Hazırladığınız ganajı spatula yardımı ile kekin her yanına sürün ve düzeltin.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Benzer yemek tarifleri:

  1. Kırmızı Başlıklı Kız Pastası (5.1) Kırmızı Başlıklı Kız Pastası Pandispanya İçin 100gr tereyağı ya da eşit miktarda sıvıyağ 150gr toz şeker 3 yumurta 150gr un 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 1 su...
  2. gül bahçesi pembe pasta tarifi (5.2) Malzemeler: • 4 adet oda ısısında Yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya, bir portakal kabuğu rendesi • 1,5 su bardağı...
  3. Halley Pasta (5.2) MAZLEMELER Keki için; 5 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı süt 2 paket kabartma tozu 4 bardak un 1 paket vanilya Ara kreması için;...
  4. Kubbeli kek resimli (5.6) Kubbeli kek resimli, Kubbeli kek tarifi resimli,kubbeli pasta, KUBBELİ KEK icindekiler: * 4 yumurta * 1 su bardagi seker * 1 su bardagi un * 2-3 kasik kakao * 1...
  5. Çikolatalı Kek Tarifi (5.7) Çikolatalı kek Çikolatalı kek tarifi Harika görünümü ve şık sunumuyla konuklarınıza övgüyle ikram edebileceğiniz çikolatalı kek tarifi. Malzemeleri 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 4 adet yumurta...
  6. Resimli Muzlu Pasta Tarifi (6) Muzlu Pasta resimli,Muzlu Pasta nasıl yapılır,kolay Muzlu Pasta,Muzlu Pasta Malzemeler 4 adet muz Kek için: 4 adet yumurta 3 çay bardağı tozşeker Bir buçuk çay bardağı eritilmiş margarin 6 çay...
  7. Minik Kayısılı Tartlar (Resimli) (6.3) Resimli Minik Kayısılı Tartlar Resimli Minik Kayısılı Tart Tarifi Resimli Minik Kayısılı Tart Yapılışı Kayısılı tart malzemeleri 500 gr kayısı 3 yumurta 5 çorba kaşığı süt 2 kahve fincanı un...
  8. Yeni yıl keki (6.6) Yeni Yıl Keki Malzeme 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağı 1 su bardağı süt 4-5 çay kaşığı kakao 2 su bardağı un...
  9. Nescafeli Kek (6.8) Nescafeli kek,nescafeli kek tarifi,nescafeli kek yapılışı Nescafenin eşsiz tadından vazgeçemeyenler için… Malzemeler: • 1 su bardağı yoğurt • 3 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1 su...
  10. Mozaik Pasta resimli tarifi (8.1) Mozaik Pasta resimli tarifi, mozaik pasta nasıl olur, resimli mozaik pasta, **MOZAİK PASTA** MALZEMELER: 300 gram sade pötübör bisküvi 2 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı pudra şekeri 125 gram...
  11. Mozaik Pasta (8.2) Mozaik Pasta Tarifi Mozaik Pasta Yapımı Mozaik Pasta Oktay Usta Mozaik Pasta Nasıl Yapılır Mozaik pasta malzemeleri * Yarım kg. bisküvi * 125 gram margarin * 4 çorba kaşığı kakao...
  12. Kardan adam mozaik pasta tarifi (13.1) Kardan adam mozaik pasta nasıl yapılır Kardan adam mozaik pasta resimli tarifi Mozaik Kardan adam pasta tarifi Malzeme: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı toz şeker 4 kahve fincanı Bizim...

 

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder

pratik yemek tariflerini Copyright © 2011